Kako se blagodati himalajske ružičaste soli uspoređuju s onima od stolne soli

Prehrana

SAD se kreće u zdravijem smjeru nudeći razne prehrambene mogućnosti, uključujući čak i jednostavne sastojke poput soli. Na primjer, postoji redovita kuhinjska sol, morska sol i himalajska ružičasta sol. U posljednje vrijeme posebno se fokusira himalajska sol ružičaste boje koja je superiornija od ostalih soli. Dijeta Toma Bradyja uključuje ovu vrstu soli i vjerojatno će se naći na stolu u modernim restoranima.


koje su blagodati naranče

POVEZANO: Â 5 namirnica koje su zapanjujuće bogate natrijem



SAD se kreće u zdravijem smjeru nudeći razne prehrambene mogućnosti, uključujući čak i jednostavne sastojke poput soli. Na primjer, postoji redovita kuhinjska sol, morska sol i himalajska ružičasta sol. U posljednje vrijeme posebno se fokusira himalajska sol ružičaste boje koja je superiornija od ostalih soli. Toma Bradyja dijeta uključuje ovu vrstu soli i vjerojatno će se naći na stolu u modernim restoranima.



POVEZANO: 5 namirnica koje su zapanjujuće bogate natrijem

No, ispunjavaju li navodne blagodati himalajske ružičaste soli hype? STACK istražuje.



Natrij, koji čini dio soli, važan je mineral s različitim funkcijama, poput održavanja krvnog tlaka i razine hidratacije. Ključno je unositi dovoljno natrija, pogotovo kada vježbate dulje sate ili u vrućem okruženju. No iako je to neophodno za mnoge zdravstvene beneficije, previše natrija u vašoj prehrani može biti štetno. Ako ste sportaš i spadate u ovu kategoriju, to vam može ograničiti performanse i ostaviti vas dehidriranim.

Blagodati himalajskog Ružičasta Sol


proteina u jednoj žlici maslaca od kikirikija

Kako se blagodati himalajske ružičaste soli uspoređuju s onima od stolne soli



Kemijski sastav himalajske ružičaste soli razlikuje se od standardne kuhinjske soli. Budući da je neprerađen, sadrži više minerala poput kalcija, kalija, magnezija i željeza, koji su svi neophodni za zdravlje i mogu poboljšati sportske performanse - pogotovo ako vam nedostaju u prehrani. Sadrži i manje natrija od kuhinjske soli. Ako trebate smanjiti potrošnju natrija da biste održali zdrav krvni tlak, ružičasta sol može biti dobra opcija. Ostale potencijalne zdravstvene prednosti himalajske ružičaste soli uključuju ublažavanje grčeva u mišićima, vrtoglavicu, nisku energiju i mučninu.

POVEZANO: Uhvatite solnu tresilicu: Zašto sportaši trebaju jesti više natrija

Nažalost, navodne blagodati himalajske ružičaste soli potkrijepljene su ograničenim istraživanjima. Vrhunski svjetski nutricionistički časopisi nisu objavili studije o njegovim blagodatima kada se konzumiraju sami ili se uspoređuju s drugim solima. To hrani skepticizam prema tvrdnjama da podržava zdravu respiratornu funkciju i povećava snagu kostiju. Iako sadrži više minerala od kuhinjske soli, ako ih unosite prehranom, količine dobivene ružičastom soli imat će malo pozitivnih učinaka na vaše zdravlje i performanse.


nova ravnoteža revlite rc bejzbol palice

Poanta

Zbog dodanog sadržaja minerala i nižeg natrija, himalajska ružičasta sol može se koristiti kao zdravija alternativa od kuhinjske soli u kuhanju. No, mnoge izjave o njegovim prednostima ostaju nepodržane istraživanjima. Teško je utvrditi jesu li navodne beneficije stvarne. Dodavanje ružičaste soli u prehranu može biti korisno, ali uz malo istraživanja koja će dokazati blagodati, možda se neće isplatiti - pogotovo ako se pridržavate zdrave i promjenjive prehrane. Imajte na umu da je to još uvijek sol, a ne neka čarobna tvar koju možete bez posljedica napuniti hranom.

POVEZANO: Zašto vaše tijelo treba natrij tijekom treninga

Reference

  • Drake, S.L. i Drake, M.A. (2011). 'Usporedba slanog okusa i intenziteta vremena morskih i kopnenih soli iz cijelog svijeta.' Časopis za senzorne studije, 26.1 , 25-34.
  • Franzsen, S. i Komesaroff, L. (2016., 16. veljače). 'Blagodati himalajske ružičaste soli.' Preuzeto 30. lipnja 2016. s http://www.wildpatch.com.au/benefits-of-himalayan-pink-salt/
  • Group, E. (2009., 15. svibnja). 'Blagodati himalajske soli.' Preuzeto 27. lipnja 2016. s http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/himalayan-crystal-salt-benefits/
  • Gunnars, K. (2016., svibanj). 'Vrste soli: himalajska vs košerna protiv obične protiv morske soli.' Preuzeto 27. lipnja 2016. s https://authoritynutrition.com/different-types-of-salt/

Foto: Getty Images // Thinkstock