5 načina da povećate unos željeza

Prehrana

Osjećate li se tromo ili umorno tijekom vježbanja ili u svakodnevnim aktivnostima? Ako je tako, možda imate manjak željeza.

Željezo je važan mineral koji pomaže u transportu kisika do mišićnih stanica. Kad kisik kroz pluća uđe u vaš krvotok, on se veže za molekulu željeza hemoglobina (protein koji prenose crvene krvne stanice). Oksigenirana krv zatim putuje cijelim tijelom, dostavljajući kisik stanicama u potrebi. Saznajte više o posebnim potrebama željeza za sportašice.



Željezo postoji u dva oblika: hem i nehem. Heme željezo nalazi se u životinjskoj hrani i lakše se apsorbira. Nehemsko željezo nalazi se u povrću i koristi se za 'obogaćivanje' namirnica željezom, ali nije tako lako apsorbira.




Osjećate li se tromo ili umorno tijekom vježbanja ili u svakodnevnim aktivnostima? Ako je tako, možda imate manjak željeza.


kako biti bolji qb

Željezo je važan mineral koji pomaže u transportu kisika do mišićnih stanica. Kad kisik kroz pluća uđe u vaš krvotok, on se veže za molekulu željeza hemoglobina (protein koji prenose crvene krvne stanice). Oksigenirana krv zatim putuje cijelim tijelom, dostavljajući kisik stanicama u potrebi. Nauči više o posebne potrebe za željezom za sportašice .



Željezo postoji u dva oblika: hem i nehem. Heme željezo nalazi se u životinjskoj hrani i lakše se apsorbira. Nehemsko željezo nalazi se u povrću i koristi se za 'obogaćivanje' namirnica željezom, ali se ne apsorbira tako lako.

Iako je željezo neophodno za vaše zdravlje i performanse, ono se prirodno ne pojavljuje u tijelu. Stoga je važno slijediti ove savjete kako biste osigurali da unosite dovoljno ovog vitalnog minerala.

Jedite crveno meso, tamnu perad ili ribu

Jedite ovu hranu jednom tjedno, ali imajte na umu da crveno meso i tamna perad sadrže visoku razinu zasićenih masti.




kako napraviti daske na pravi način

Konzumirajte vitamin C sa željezom

Da biste bolje apsorbirali nehemsko željezo, morate jesti hranu bogatu vitaminom C, poput agruma i sokova.

Odlučite se za predmete obogaćene željezom

Uzmite za doručak malu zdjelicu žitarica obogaćenih željezom s narančom. Neke od mojih omiljenih žitarica su Krema od pšenice i grožđica Bran.

Odaberite žitarice obogaćene željezom, tjesteninu i kruh

Isprobajte pšenične klice ili ječam umjesto riže, tjestenine obogaćene željezom od 10 do 20% ili kruha od cjelovite pšenice obogaćene željezom. Spojite ih s omiljenim povrćem, izvorom proteina ili voćem.

Upotrijebite lonac ili tavu od lijevanog željeza

Kuhanje s lijevanim željezom ulijeva vam željezo u hranu, posebno kiselu hranu poput umaka od rajčice i octa.

Izvor: Sport, kardiovaskularni i wellness

Foto: amillionlives.net


Foto: Getty Images // Thinkstock


boli me rame kad klonem